まんでぇ屋は先々代から広島県福山市で小さなお店を営んでおります。地域の皆様に支えていただき70年。今はおたんこなすを全国の食卓へお届けしたいと、心を込めて製造しております。
姑と嫁が火花を散らし、毎日作っております。酒粕のまろやかさの後、辛子の刺激が癖になる逸品です。おたんこなすは冷凍で長期保存ができますので、贈り物にもピッタリです。
おたんこなすは、着色料・酸化防止剤など使用しておりませんので解凍後冷蔵で保存しておりますと、茄子の色が出てくるため 色が黒くなります。味に支障はございませんので安心してお召し上がりください。
※セブンネットショッピングとおとりよせネットからもご注文頂けます。